Tuniakový šalát s cícerom a zelerom

Vytlačiť recept

(hodnotenia: 0)

Chutný a osviežujúci šalát je plný proteínov, vitamínov, minerálov aj silných antioxidantov. Naložte si ho na hrianku alebo krekry a máte postarané o snack, ktorý dodá energiu na celé hodiny.

Čas prípravy10 min.

Celkový čas10 min.

Typ jedla: Snack

Cuisine: Bez obilnín, Bezlepkové, Bezmliečne

Značky: cícer, tuniak, zeler

Počet porcií: 2

Čo potrebujeme

• 3 stonky zeler
• 1 hrnček cícer (uvarený/ sterilizovaný)
• 1/4 hrnčeka kvalitný tuniak
• 1/2 červená cibuľa
• 2 PL olivový olej (môžete kombinovať so sezamovým)
• soľ, čierne korenie
• petržlenový vňať

Postup

• Asi 2/3 cíceru jemne popučíme pučidlom alebo vidličkou, aby zmes lepšie držala pokope.
• Pridáme natenko nakrájaný zeler a červenú cibuľu.* Tuniaka rozdrobíme vidličkou a pridáme do zmesi.
• Pridáme olivový olej, soľ a korenie podľa chuti. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a zmes dobre premiešame. Podávame na hrianke.

Poznámky

*Ak si plánujete šalát odložiť do chladničky na ďalší deň, chuť cibule môže byť príliš silná. V tom prípade neprimiešajte cibuľu do šalátu, ale posypte plátkami cibule povrch šalátu. Namiesto cibule sa sem výborne hodí aj čerstvá pažítka.