Herpes simplex - ako predchádzať opakovaným infekciám úpravou stravy

Herpes vírus

Menej ako 10% genetického kódu v našom tele patrí ľudským bunkám. Čo tvorí zvyšok? Mikróby. Baktérie, vírusy, plesne… väčšinou s nami žijú v symbióze a bez nich by sme my ľudia NEPREŽILI.

Takmer každý človek má v tele aj herpes simplex vírus. Pokiaľ je v úzadí, nespôsobuje problémy. Ak však príde spúšťač, napríklad oslabenie imunity, vírus sa premnoží a infekcia sa môže prejaviť veľmi výrazným spôsobom.
Ako tomu predísť alebo zabrániť opakovaným infekciám? Pomôže aj antivírusová strava.

Antivírusová diéta posilňuje imunitu a zameriava sa na aktívne mikroživiny,
ktoré blokujú rozmnožovanie vírusov a pomáhajú zabrániť opakovaným infekciám.

Poznáme 2 typy herpes simplex – typ 1 spôsobuje predovšetkým labiálny herpes (na pere), herpes simplex 2 spôsobuje herpes v oblasti genitálií. Antivírusová diéta je prospešná v oboch prípadoch herpes simplex, ale tiež pri infekciách spôsobených inými vírusmi. Výskum sa v tejto oblasti však zatiaľ primárne zameriaval na herpes vírus.

Aminokyseliny
lyzín a arginín

V antivírusovej strave zohrávajú zásadnú rolu aminokyseliny lyzín a arginín.¹ Obe sú pre telo dôležité a majú svoje benefity, avšak z hľadiska rozmnožovania vírusov – lyzín tomu bráni a arginín rozmnožovanie naopak podporuje. Preto je pomer týchto zložek v strave pre prevenciu i liečby infekcie veľmi dôležitý. Aminokyseliny sú základné stavebné jednotky bielkovín. Lyzín patrí k esenciálnym aminokyselinám, podporuje vstrebávanie vápnika a tvorbu kolagénu. Telo si ho nevie vyprodukovať samo, prijímame ho v strave.

Na to, aby sa vírus herpes simplex mohol rozmnožovať v tele, potrebuje stabilný zdroj aminokyseliny arginín.

Tá sa v tele konvertuje na oxid dusnatý, zlúčeninu, ktorá je potrebná pre rozširovanie krvných ciev a zlepšenie prúdenia krvi.

Lyzín narúša vstrebávanie arginínu v čreve, čím zabraňuje prísunu arginínu pre vírus. Teda aj keď nie je priamo liekom, lyzín pomáha znižovať alebo aj brániť procesu rozmnožovania vírusu.

Pozn.: Ak sa teraz pýtate, či lyzín pomáha pri covid-19, tak žiadne štúdie na to zatiaľ neexistujú.

Ale lyzín sa skúma napr. aj v súvislosti z rozmnožovaním HIV vírusu.

Potraviny s vysokým obsahom LYZÍNU:

sója a sójové výrobky

fazuľa, cícer, šošovica

quinoa, amarant, pohánka

spirulina a senovka grécka

avokádo

cvikla

cesnak

zemiaky

hruška

sušené paradajky

zelená & červená paprika

sušené marhule a mango

Z hľadiska obsahu lyzínu v prepočte na 100g vedú v rebríčku sójové výrobky (tempeh a tofu), šošovica a ostatné druhy strukovín (napr. hrášok, fazuľka navy, mungo), cesnak (surový), quinoa, karfiol a brokolica, špenát, zemiaky a avokádo. Zdroj: dietandfitnesstoday.com Strukoviny je ideálne vopred minimálne namáčať, ideálne naklíčiť, aby sa zvýšila biodostupnosť výživných látok.

LYZÍN
ako výživový doplnok?

Lyzín zoženiete bežne aj ako výživový doplnok, odporúčaný pri liečbe akútnej infekcie (vo vyšších dávkach) a pri prevencii opakovaných infekcií (v nižších dávkach).

O užívaní sa poraďte so svojim lekárom, predovšetkým pri užívaní vysokých dávok alebo počas dlhšieho obdobia.

Kontraindikácie lyzínu

Lyzín v potravinách je považovaný za bezpečný, nakoľko obsah je nižší ako v tabletách.

Výborným prírodným zdrojom lyzínu je tiež SPIRULINA.

Kedy byť opatrný? Lyzín zvyšuje vstrebávanie vápnika² a môžu vzniknúť kontraindikácie pri užívaní niektorých druhov antibiotík. Lyzín nie je vhodný pre ľudí s poškodenou pečeňou a obličkami.³

Vysoké dávky lyzínu môžu výraznejšie znížiť vstrebávanie arginínu, ktorý má svoj význam pre telo. Rovnováha je dôležitá.

Potraviny s vysokým obsahom ARGINÍNU:

ovsené vločky, pšenica, hnedá ryža, pohánka, kukurica

orechy a semená

čokoláda

mäso

Ako prekonať
herpes čo najrýchlejšie?

Počas akútnej infekcie (nielen) herpesom záleží na tom, čo jete a čo nejete. Niektoré potraviny podporujú imunitu a regeneráciu, iné majú zas na telo opačný účinok – podporujú zápal v tele a infekcia sa rýchlejšie množí.

Tu je zopár tipov, na ktoré upriamil pozornosť Dr. Darren Schmidt v interview o antivírusovej diéte počas Viral & Retroviral summit 2019.

Cukor

´Cukor ničí všetko.´ hovorí Dr. Schmidt. Oslabuje imunitný systém, podporuje zápal v tele, dokonca vyživuje rakovinotvorné bunky. Preto mnohí ľudia s chronickými zdravotnými ťažkosťami, ktorí úplne vylúčili rafinovaný cukor si veľmi pochvaľujú toto rozhodnutie. Veľkou výzvou je tiež vylúčiť skryté cukry, napr. z omáčok, sladených nápojov, kečupov a tiež sacharidy z bielej múky.

Prečítajte si tiež článok Ako som sa zbavila závislosti na sladkostiach

Mlieko a mliečne výrobky

´Mlieko a mliečne výrobky majú zahlieňovací efekt a spomaľujú imunitný systém. Čerstvé nepasterizované mlieko je však v poriadku.´ dodal Dr. Schmidt. Ja len doplním, že odborníci na výživu sa zhodujú v tom, že dnešné mlieko a mliečne výrobky majú naozaj ďaleko od toho, čo jedli / pili naši predkovia. Pasterizácia ničí prospešné baktérie v mlieku, kravy nie sú pasené na tráve, ale kŕmené primárne obilím a častokrát dostávajú dávky antibiotík, ktoré podporujú ich rýchlejší rast.

Skúsiť niečo iné?

Mať otvorenú myseľ je dôležité, predovšetkým keď človek bojuje s chronickými zdravotnými ťažkosťami. Dr. Schmidt veľmi zaujímavo poukazuje na to, ako ochota skúsiť niečo iné často prináša priam nečakane pozitívne výsledky.

Čo to znamená? Že vegán začne jesť mäso. A naopak človek, ktorý je mäso často – ho na niekoľko týždňov úplne vynechá a zameria sa na vysoký podiel zeleniny a ovocia v strave.

Pôst, prípadne prerušovaný pôst alebo ketóza aspoň niekoľko dní v roku sú tiež veľmi prospešné, pretože okrem iného pomáhajú znovu naštartovať imunitný systém.

Každý človek je unikátny a neexistuje univerzálny návod, ktorý by fungoval pre každého, v každej situácii. Avšak možností ako si môžeme pomôcť je veľa.

Dôležité je, naučiť sa počúvať vlastné telo, vnímať čo prináša pozitívny a čo zas negatívny účinok.

Čo ZHORŠUJE stav pri infekcii herpesu:

lepok

múka a biele pečivo

mlieko, smotana

sladkosti

polotovary so skrytým cukrom

sladené nápoje

ovocné džúsy (pre vysoký obsah cukru)

rafinované mäsové výrobky

Najlepšia možná terapia pri chronických ochoreniach je ODHODLANIE človeka zmeniť stravu a životný štýl z dlhodobého hľadiska.
Bez ohľadu na to, akú liečbu zvolíte - či konvenčnú farmaceutickú alebo prírodnú,
ak nezmeníte ČO jete a AKO žijete, výsledok bude mizivý.

Dr. Peter Osborne

Ako zaviesť prospešné zmeny jedálnička?

Viem, že možno výrok Dr. Petra Osborna znie pre niekoho radikálne, avšak pri chronických ťažstiach práve komplexný prístup prináša najlepšie výsledky. Predstavte si, že máte deravú strechu na dome. Narátate tam 7 dier, bude vám stačiť jedna záplata? Nie. Potrebujete ich viac. Rovnaké to je pri chronických zdravotných ťažkostiach, kedy je potrebné adresovať čo jeme, čo nejeme, či náš životný štýl podporuje alebo bráni liečbe a regenerácii.

Vitamíny & minerály

Pre posilnenie imunity sú kľúčové vitamíny C, A a zinok v strave, prípadne vo forme výživových doplnkov. B-complex a selén tiež pomáhajú posilniť imunitu. Spirulina je nielen výborným zdrojom lyzínu, ale podporuje aj aktivitu imunitných NK buniek. Prečítajte si článok Ako užívať vitamíny a výživové doplnky pre posilnenie imunity.

Fermentovaná zelenina

V našom tele sa nachádza viac mikróbov ako je hviezd v známom vesmíre. Ak prevládajú tie prospešné, chránia našu imunitu a držia škodlivé mikróby v úzadí. Preto podpora rovnováhy črevného mikrobiómu pomáha posilniť imunitu. Až za 70% imunity totiž zodpovedajú črevá. Fermentovaná zelenina, napr. kyslá kapusta alebo kimchi pomáhajú rozšíriť rady dobrých mikrobov v tele.

Sumár:

Esenciálne oleje:

ZHRNUTIE

Ako predchádzať opakovanej infekcii vírusom herpes simplex:

Neexistuje univerzálny návod na zdravie. Každý si svoj návod musí poskladať sám, ako orginálnu mozaiku.

Orientačná konzultácia ZDARMA

Neviete sa vymotať zo svojich zdravotných problémov a hodila by sa vám možnosť porozprávať sa osobne?

Zišiel by sa vám SPRIEVODCA, ktorý vás vidí ako unikátneho človeka, v jedinečnej situácii a pomôže vám sformovať a implementovať PERSONALIZOVANÝ program pre podporu uzdravenia?

Rezervujte si termín orientačnej online konzultácie v trvaní cca 30 minút ZDARMA.

Viac o koučingu zdravia »

Tipy na zdravé jedlá:

Liečivá karfiolová omeleta s kurkumou

Zelená polievka plná vitamínov

Teplý quinoa šalát s granátovým jablkom

Teplý quinoa šalát so zelerom a brusnicami

Referencie & Zdroje

Healthline: Lysine for Cold Sores: Everything You Need to Know
WebMD: Lysine
MedicalNewsToday: What are the health benefits of lysine?

Ďalšie zdroje:

Healthline: 40 Sources of Lysine to Add to Your Plate
WebMD: Top Foods High in Arginine

Článok nereprezentuje lekárske, alebo iné zdravotnícke postupy a názory, pokiaľ nie je uvedené inak v referenciách na odborné články a vedecké výskumy. Článok nie je určený na diagnostiku ani liečbu ochorení. Rady a odporúčania v tomto článku nenahrádzajú individuálnu konzultáciu s odborníkom. Každú výraznú zmenu stravy je dôležité konzultovať s odborníkom, predovšetkým pokiaľ máte intenzívne alebo chronické zdravotné problémy. Tento článok je určený na informačné a vzdelávacie účely.